Kıtır Simitli Salata Tarifi

Kıtır Simitli Salata tarifi: Kıtır Simitli Salata için gerekli malzemeler nelerdir? Kıtır Simitli Salata nasıl yapılır?

Kıtır Simitli Salata yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Salata için:

• 1 adet simit
• 6-7 adet cherry domates
• 1 adet salatalık
• 1 adet yeşil köy biberi
• 1/2 adet kapya biber
• 60 gram beyaz peynir

Sosu için:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 tutam kekik (tercihen)

Kıtır Simitli Salata tarifi nasıl yapılır?

• Simitler ince, verev halkalar şeklinde doğranır. Tavada kısık ateşte çevirerek biraz kıtırlaştırılır.
• Sebzeler yıkanır ve iri küpler halinde doğranır. Sos malzemeleri karıştırılır. Sebzeler servis tabağına alınır, üzerine sos gezdirilir.
• Aralarına kıtır simitler eklenir. Üzerine kalan kıtır simitler ve minik küp doğranan peynirler serpiştirilir. Servis yapılır. Afiyet olsun.