Kısır Tarifi

Kısır tarifi: Kısır için gerekli malzemeler nelerdir? Kısır nasıl yapılır?

Kısır yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet büyük boy soğan
• 1 bağ kuru soğan
• 1 adet büyük diş sarımsak
• 4 çay bardağı ince bulgur
• 2 adet salatalık
• 2 adet büyük boy domates
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 adet maydonoz
• 1 adet nane
• 1 çimdik tuz

Kısır tarifi nasıl yapılır?

• İlk önce bulguru ıslatın.
• Dinlendikten sonra salça, tuz, pul biber ve karabiber ile yoğurun.
• Sebzeleri incecik doğrayın.
• Hepsini derin bir kapta yağ ile birlikte karıştırın. Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Kısır tarifinin püf noktası nedir?

Bulguru limon tuzu ile de ıslatabilirsin. Dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.