Kış Keki Tarifi

Kış Keki tarifi: Kış Keki için gerekli malzemeler nelerdir? Kış Keki nasıl yapılır?

Kış Keki yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet portakal
• 1 adet havuç
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Kış Keki tarifi nasıl yapılır?

• Önce yumurtaları bir kaseye kırıp şekerle iyice çırpın.
• Üzerine yoğurt, yağ ve susamı ekleyip tekrar karıştırın.
• Karışımın içine mandalinanın ve portakalın suyunu sıkıp havucu ve limon kabuğunu rendeleyin ve karıştırın.
• Bu arada başka bir kasede kuru malzemeleri (un, kabartma ve vanilya) hazırlayın.
• Malzemeleri karıştırıp sıvı malzemelerin bulunduğu kaseye azar azar ilave edin.
• Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında kek kalıbına döktülen kek harcını pişirin.
• Keki kalıba döküp ısıttığımız fırına atın. Kekin pişip pişmediğini bıçak batırarak anlayabilirsiniz (kek bıçağa yapışmıyor ise pişmiş demektir).
• Piştikten sonra kekin biraz soğumasını bekleyip kalıptan çıkartabilirsiniz. Afiyet olsuuunn!