Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi

Kırmızı Mercimek Köftesi tarifi: Kırmızı Mercimek Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? Kırmızı Mercimek Köftesi nasıl yapılır?

Kırmızı Mercimek Köftesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1.5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 adet orta boy kuru soğan
• 1/2 demet maydanoz
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 adet taze soğan
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 adet limon

Kırmızı Mercimek Köftesi tarifi nasıl yapılır?

Kırmızı Mercimek Köftesi tarifinin püf noktası nedir?

Taze soğan ve maydanozu yoğurma işleminin sonunda karışım iyice soğuduktan sonra koyarsanız köfte içinde daha diri ve lezzetli olur. İlave edilen baharat oranlarını zevkinize göre azaltabilir yada artırabilirsiniz.

Kırmızı Mercimek Köftesi tarifi için servis önerisi

Köftelere istediğiniz şekli verebilir, taze diri marul yaprakları içinde sunumunu yapabilirsiniz.