Kırmızı Kapya Biber Salatası Tarifi

Kırmızı Kapya Biber Salatası tarifi: Kırmızı Kapya Biber Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Kırmızı Kapya Biber Salatası nasıl yapılır?

Kırmızı Kapya Biber Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Biberler için:

• 4-5 adet kapya biber
• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ

Yoğurt sos için:

• 7-8 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 1 tepeleme yemek kaşığı labne
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz

Üzeri için:

• 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tepeleme çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 avuç ceviz
• 1 avuç maydanoz

Kırmızı Kapya Biber Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Sıvı yağı tavaya alıp ısıtın .Ardından julyen doğranmış kırmızı biberleri koyup kızartın.
• Kızarınca kenara alıp soğutun. Bir kaseye yoğurt sos için olan malzemeleri alıp güzelce çırpın.
• Biberleri yoğurt sosa ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın.
• Üzeri için sıvı yağı bir tavaya alıp ısıtın ve kırmızı biberi ekleyin.
• 1-2 kez karıştırıp ocaktan alın ve salatanın üzerine gezdirin.
• En son ceviz ve maydanoz ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.