Kırmızı Kadife Pasta Tarifi

Kırmızı Kadife Pasta tarifi: Kırmızı Kadife Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Kırmızı Kadife Pasta nasıl yapılır?

Kırmızı Kadife Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası

Beyaz kreması için:

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) nişasta
• 1 su bardağı (2 parmak eksik) un
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1/2 çay bardağı soğuk süt

Kırmızı Kadife Pasta tarifi nasıl yapılır?

• Keki için yumurta, şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Süt, sıvı yağ, ekleyelim.
• Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim. Söndürmeden karıştıralım.
• Son olarak 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyasını yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
• 20 cm’lik kelepceli kalıba döküyoruz. 180 derece önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz. Pişen kekimi 3 eşit parçaya böldüm.
• Beyaz kreması için, süt, seker,yumurta sarısı, nişasta,un tüm malzemeleri karıştırıp orta ateşte muhallebinizi pişirin. Surekli bırakmadan karıştırın sert ve kati bir muhallebi olacak.
• Altını kapatmadan son olarak tereyağı , vanilya ekleyerek karıştırıyoruz.
• Muhallebiyi bir cam kaba alıp üzerini streçle kapatıp soğumaya bırakın.
• Pandispanyalar ile kremayı kat kat birleştirerek ve kalan kek parçalarını da üzerine ufalayarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.