Kırıntı Kek Pastası Tarifi

Kırıntı Kek Pastası tarifi: Kırıntı Kek Pastası için gerekli malzemeler nelerdir? Kırıntı Kek Pastası nasıl yapılır?

Kırıntı Kek Pastası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pasta İçin:

• 5-6 dilim kek
• 3 yemek kaşığı un
• 8 yemek kaşığı şeker
• 1/2 litre süt

Sos İçin:

• 1 paket krema (200 ml)
• 160 gram çikolata

Kırıntı Kek Pastası tarifi nasıl yapılır?

• Kek bir kapta ufalanır ve kenara alınır.
• Muhallebi malzemeleri tencereye alınır ve muhallebi kıvamı alıp kaynayana kadar karıştırılır.
• Pişen muhallebinin içine ufalanan kekler ilave edilir.
• Karışım streç film serili bir kalıba dökülerek buzdolabında iyice soğuyana kadar dinlendirilir.
• Bu sırada üzerine dökülecek sos için krema, ufak bir tencerede kaynatmadan ısıtılır ve çikolata ilave edilir. Çikolatalar eritilir ve soğumaya bırakılır.
• Pasta soğuyunca tabağa ters çevrilerek çıkarılır ve üzerine çikolata sosu dökülür. Sosun iyice soğuyup kıvam alması için tekrar dolaba kaldırılır ve soğuyunca servise hazırdır. Afiyet olsun.