Kinoalı Tavuk Köftesi Tarifi

Kinoalı Tavuk Köftesi tarifi: Kinoalı Tavuk Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? Kinoalı Tavuk Köftesi nasıl yapılır?

Kinoalı Tavuk Köftesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1/2 su bardağı beyaz kinoa
• 500 gram tavuk kıyması
• 1/2 demet maydanoz
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• 4-5 yaprak taze nane

Kinoalı Tavuk Köftesi tarifi nasıl yapılır?

• Kinoayı haşlayın, tahminen 15-20 dakika sonra istediğimiz seviyede haşlanacaktır.
• Soğanı küp küp doğrayın. Sarımsakları havanda döverek parçalayın. Soğan ve sarımsakları geniş bir kaba alın.
• Kıymayı ve haşlanan kinoayı soğan ve sarımsaklarla beraber harmanlayın.
• Kalan malzemeyi ekleyerek, karışımı yoğurun.
• Köftelere dilediğiniz gibi şekil vererek buzdolabında 1 saat dinlendirin.
• Teflon tavanızı ısıtın, bir peçeteye zeytinyağı sürerek tavanızı yağlayın.
• Köfteleri az yağlanmış tavada pişirin. Afiyet olsun!

Kinoalı Tavuk Köftesi tarifinin püf noktası nedir?

Sarımsakları havanda dövme işlemi sırasında bir tutam tuz kullanırsanız sarımsakları daha rahat parçalayacaksınız.

Kinoalı Tavuk Köftesi tarifi için servis önerisi

Bol yeşillikle beraber keyifle tüketebilirsiniz.