Kinoalı Muffin Tarifi

Kinoalı Muffin tarifi: Kinoalı Muffin için gerekli malzemeler nelerdir? Kinoalı Muffin nasıl yapılır?

Kinoalı Muffin yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı kinoa
• 2,5 su bardağı su
• 200 gram beyaz peynir
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı çekirdeksiz yeşil zeytin
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için:

• 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Kinoalı Muffin tarifi nasıl yapılır?

• Kinoayı tel süzgeçin içerisinde ovarak güzelce yıkayın.
• Üzerine suyu eklererek kaynatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika haşlayın.
• Haşlanan kinoaları 5 dakika kadar kapağı kapalı olarak dinlendirin. Dinlendikten sonra suyunu çekmemiş olursa süzün.
• Bu sırada beyaz peyniri çatal yardımıyla ufalayın.
• Zeytinleri minik minik doğrayın.
• Dinlenen kinoaların üzerine yumurta, beyaz peynir, zeytin, tuz ve kekiği ekleyek güzelce karıştırın.
• Hafifçe yağladığınız muffin kalıplarını hazırladığınız karışımla doldurun. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
• Önceden ısıltılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirin ve afiyetle tüketin.

Kinoalı Muffin tarifinin püf noktası nedir?

Beyaz peynir yerine lor peyniri, yeşil zeytin yerine siyah zeytin kullanabilir, dilediğiniz baharatları ekleyebilirsiniz.