Kestaneli Cheesecake Tarifi

Kestaneli Cheesecake tarifi: Kestaneli Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Kestaneli Cheesecake nasıl yapılır?

Kestaneli Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tabanı için:

• 1 paket kakaolu bisküvi
• 50 gram tereyağı

Peynir katmanı için:

• 200 gram mascarpone peyniri
• 200 gram labne peyniri
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 250 gram kestane
• 2 yemek kaşığı bal
• 4 yemek kaşığı süt

Kestaneli Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• Bisküvileri blenderden geçirip toz haline getirin.
• Tereyağını eriterek bisküvilerle karıştırın.
• Hazırladığınız karışımı pişirme kağıdı ile kapladığınız 20cm.lik kelepçeli kek kalıbının tabanına yayıp, üzerine bastırarak sıkıştırın.
• Peynirleri çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın.
• Üzerine şeker ve yumurtayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
• Son olarak un ve vanilyayı ekleyip, bisküvi tabanının üzerine dökün.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişirin.

Kestaneli Cheesecake tarifinin püf noktası nedir?

Kestaneli sosu, hazır kestane şekerlerini şerbetiyle birlikte blenderden geçirerek de hazırlayabilirsiniz.