Kesme Muhallebi Tarifi

Kesme Muhallebi tarifi: Kesme Muhallebi için gerekli malzemeler nelerdir? Kesme Muhallebi nasıl yapılır?

Kesme Muhallebi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet portakal kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Kesme Muhallebi tarifi nasıl yapılır?

• Bir tencereye irmik, süt ve şekeri alın. Orta dereceli ateşte karıştırarak pişirin.
• Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişiriyor ve altını kapatıyoruz. Bir kenara alıyoruz.
• Rendelenmiş portakal kabuğu rendesini ve tereyağını ekliyoruz.
• Oda sıcaklığına gelmiş olan irmiğin yarısını streç filimle kaplı sunum yapacağınız kaba dökün.
• Diğer irmikli muhallebiye kakao ekleyerek karıştırın. Üzerine dökün ve kabın üzerini kapatın.
• Oda sıcaklığında güzele soğuduktan sonra buzdolabına alın ve 2 saat kadar dinlendirin. Afiyet olsun.

Kesme Muhallebi tarifinin püf noktası nedir?

Vakit varsa bir gece dinlendirmek, çok daha lezzetli bir kıvam elde etmenize yarayacaktır.