Kerevizli Yeşil Salata Tarifi

Kerevizli Yeşil Salata tarifi: Kerevizli Yeşil Salata için gerekli malzemeler nelerdir? Kerevizli Yeşil Salata nasıl yapılır?

Kerevizli Yeşil Salata yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Salata için:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet büyük boy kereviz
• 1 adet sıkma portakal
• 1/2 adet limon
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 8 adet marul yaprağı
• 4-5 dal dereotu

Sosu için:

• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı hardal
• 1 çay kaşığı tuz

Kerevizli Yeşil Salata tarifi nasıl yapılır?

• Kerevizin kabuğunu soyup güzelce yıkadıktan sonra ince ince dilimleyin ve kibrit çöpü şeklinde doğrayın.
• Doğradığınız kerevizleri zeytinyağı ile 5 dakika kadar kavurun.
• Portakal ve limonun suyunu sıkın ve kavrulan kerevizlere ekleyin.
• Tuzu da ilave ederek 10 dakika daha pişirin ve ılımaya bırakın.
• Marulları ve dereotunu yıkayıp kuruttuktan sonra ince ince kıyın.
• Ilıyan kerevizleri kıyılmış marul ve dereotu ile karıştırın.

Kerevizli Yeşil Salata tarifinin püf noktası nedir?

Tuz miktarını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.