Kereviz Köftesi Tarifi

Kereviz Köftesi tarifi: Kereviz Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? Kereviz Köftesi nasıl yapılır?

Kereviz Köftesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet orta boy kereviz (haşlanmış, püre haline getirilmiş)
• 1 adet soğan
• 1 adet yumurta
• 3,5 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam tuz
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam karabiber
• 1 dilim keçi peyniri (Ezine veya dilediğiniz yağlı bir peynir)

Kereviz Köftesi tarifi nasıl yapılır?

• Haşlanıp püre haline getirilen kerevize peynir hariç tüm malzemeyi ekleyerek karıştıralım.
• En son peyniri de ekleyip ele yapışmayan bir kıvama geldiğinde yuvarlayalım.
• Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirerek kızarana kadar fırında pişirelim. Afiyet olsun.

Kereviz Köftesi tarifinin püf noktası nedir?

Kerevizin boyutuna göre galeta unu miktarı değişiklik gösterebilir.