Kemalpaşalı Fincan Tatlısı Tarifi

Kemalpaşalı Fincan Tatlısı tarifi: Kemalpaşalı Fincan Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Kemalpaşalı Fincan Tatlısı nasıl yapılır?

Kemalpaşalı Fincan Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kemalpaşa tatlısı için:

• 1/2 paket hazır Kemalpaşa tatlısı
• 2,5 su bardağı şeker
• 1 litre su

Muhallebisi için:

• 3,5 su bardağı süt
• 3,5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket kabartma vanilya
• 1/2 su bardağı un (1 yemek kaşığı daha ilave edilebilir)

Üzeri için:

• 1/2 su bardağı hindistan cevizi

Kemalpaşalı Fincan Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Kemalpaşa tatlısını paketin üzerinde yazdığı şekilde hazırlayın ve pişirin.
• Pişirmiş olduğunuz kemalpaşaları soğumaları için bir kenara alın.
• Muhallebisi için tereyağı ve vanilya hariç gereken tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın ve ocağın altını açın. Sürekli karıştırarak kaynamaya başlayana dek pişirin.
• Kıvamı yoğunlaştığında altını kapatın ve içine tereyağı ile vanilyayı koyup güzelce karıştırın.
• İstediğiniz boyutta bir kahve fincanı seçin, Türk kahvesi fincanı ya da orta boy kahve fincanı olabilir.
• Kullanacağınız kahve fincanlarını soğuk suyla çalkalayın ve pişirdiğiniz muhallebiden fincanların dibine bir miktar koyun.
• Üstüne şerbetini hafifçe sıkarak süzdüğünüz kemal paşa tatlılarından bir tanesini alın ve koyun.
• Üstüne tekrar muhallebi dökerek kemalpaşayı kapatın ve fincanı doldurun.
• Hazırladığınız fincanları buzdolabına kaldırın ve bir gece buzdolabında bekletin.
• Ertesi gün fincanları bir servis tabağına ters çevirin ve üstlerini hindistan cevizi ile süsleyerek servis edin.

Kemalpaşalı Fincan Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?

Kullanacağınız fincanları soğuk suyla ıslatmanız çok önemli, aksi takdirde muhallebileri içilerinden çıkartmanız zor olacaktır.