Kek Kıvamında Mısır Ekmeği Tarifi

Kek Kıvamında Mısır Ekmeği tarifi: Kek Kıvamında Mısır Ekmeği için gerekli malzemeler nelerdir? Kek Kıvamında Mısır Ekmeği nasıl yapılır?

Kek Kıvamında Mısır Ekmeği yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 400 gram mısır unu
• 350 mililitre su
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tuz

Kek Kıvamında Mısır Ekmeği tarifi nasıl yapılır?

• Önce mısır unu, tuz, şeker, karbonatı uygun bir kapta güzelce elinizle ovun, sonra başka bir kapta yoğurt, sıvı yağ, yumurtayı çırpın ve unlu karışıma döküp bir kaşık ile karıştırın.
• Sonra suyu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın, kek kıvamında bir hamur elde edin. Karışımı yağlanmış veya fırın kağıdı serilmiş tepsiye dökün. (Taze lahana yaprağınız varsa o da olur.)
• 180 derece alt üst sıcak fırında pişirin.

Kek Kıvamında Mısır Ekmeği tarifinin püf noktası nedir?

Mısır ununuz çok ince olmasın.