Kek Kalıbında Kısır Tarifi

Kek Kalıbında Kısır tarifi: Kek Kalıbında Kısır için gerekli malzemeler nelerdir? Kek Kalıbında Kısır nasıl yapılır?

Kek Kalıbında Kısır yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı isot
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 4 diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 adet domates rendesi
• 1 bağ maydanoz
• 5 dal yeşil soğan
• 6 yaprak marul
• 1 kahve fincanı nar ekşisi
• 1 adet limonun suyu

Kek Kalıbında Kısır tarifi nasıl yapılır?

• Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın.
• Baharatları ekleyin, karıştırın ve bir kapak kapatın üzerine. 20 dakika kapağı kapalı bekletin.
• Bu sırada yeşillikleri yıkayın, minicik doğrayın.
• Şişen bulgura sarımsak ve domates rendesi ekleyip iyice yoğurun.
• Yumuşadığından emin olduğunuzda yeşillikleri ve zeytinyağını da ekleyip çok ezmeden karıştırın. Kek kalıbında şekillendirin. Afiyet olsun.