Kedidilli Profiterol Tarifi

Kedidilli Profiterol tarifi: Kedidilli Profiterol için gerekli malzemeler nelerdir? Kedidilli Profiterol nasıl yapılır?

Kedidilli Profiterol yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 20 adet kedidili bisküvi
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1/2 su bardağı nişasta
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt (Krem şantiye eklemek için)
• 1 paket toz çikolata sosu (Üzeri için)
• 2,5 su bardağı süt (Sosu hazırlamak için)

Kedidilli Profiterol tarifi nasıl yapılır?

• Tencereye 1 litre süt, yumurta sarıları, un, toz şeker ve nişasta koyup, çırpma teli ile karıştırın.
• Ocağa alıp, sürekli karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
• Kaynadıktan sonra koyulaşan kremayı ocaktan alıp, 1 paket vanilya ekleyerek karıştırın.
• Kremanın üzerini streç film ile kremaya temas edecek şekilde kapatıp, soğumaya bırakın.
• Çırpma kabında 2 paket krem şanti ve 1 su bardağı sütü köpürtüp, buzdolabına koyun.
• Toz çikolata sosunu da 2,5 su bardağı süt ile tencerede pişirin.
• Ilıyan krema ile krem şantiyi birleştirip, çırpın.
• Kedidili bisküvilerini 3'er parçaya bölerek kremaya ekleyip,karıştırın.
• İster büyük boy kare bir borcama yada tek kişilik kuplara paylaştırın.
• Kedidilli kremanın üzerine soğuyan çikolata sosunu dökün.
• Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Kedidilli Profiterol tarifinin püf noktası nedir?

Tarifinizi hazırladıktan sonra buzdolabında en az 3-4 saat mutlaka bekletin.