Kavala Kurabiyesi Tarifi

Kavala Kurabiyesi tarifi: Kavala Kurabiyesi için gerekli malzemeler nelerdir? Kavala Kurabiyesi nasıl yapılır?

Kavala Kurabiyesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 150 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 adet yumurta
• 1 büyük su bardağı badem kırığı
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 2 büyük su bardağı un

Üzeri için:

• 1 su bardağı pudra şekeri

Kavala Kurabiyesi tarifi nasıl yapılır?

• Badem ve unu tavaya alın ve 3 dakika kısık ateşte kavurun. Kavrulan karışımı başka bir kaba alıp, soğumaya bırakın.
• Tereyağı, pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın, yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Soğuyan badem ve un karışımına kabartma tozunu ekleyin.
• Yumurta karışımının içine badem karışımını aktarıp yoğurun. Dağılan bir hamur olacak. Ay şeklinde ki kalıbın içerisine karışımı doldurup iyice bastırın.
• 180 derecede ısıtılmış fırında rengi hafif dönene kadar 15-20 dakika pişirin. Çıkarıp soğuttuktan sonra pudra şekerine bulayarak servis edin. Afiyet olsun!