Katkısız Fıstık Ezmesi Tarifi
Katkısız Fıstık Ezmesi tarifi: Katkısız Fıstık Ezmesi için gerekli malzemeler nelerdir? Katkısız Fıstık Ezmesi nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
5 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
5 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Katkısız Fıstık Ezmesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 500 gram fıstık içi (tercihen kabuksuz)
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
Katkısız Fıstık Ezmesi tarifi nasıl yapılır?
- Fırınımızı 250 derecede açalım ve ısınmasını bekleyelim.
- Fırın tepsimize fıstıklarımızı serelim ve ısıttığımız fırında 5 dakika kavuralım. Bu 5 dakika içerisinde tepsiyi bir kez çıkarıp fıstıkları ters düz edelim.
- Kavrulan fıstıklarımızı robota koyalım. Orta devirde fıstıklarımızı ufalanana kadar çekelim.
- Bu aşamada fıstıklara Hindistan cevizini ilave edelim ve hızlı devirde bir kez daha krema kıvamına gelene kadar çekelim.
- Fıstık ezmemiz hazır. Saklama kabına alabiliriz. Afiyet olsun.
Katkısız Fıstık Ezmesi tarifinin püf noktası nedir?
Eğer fıstıklarınız kabukluysa kavurma işleminden sonra kabuklarını rahatlıkla sıyırıp atabilirsiniz. Fıstık ezmesini lezzetiyle saklamak için cam kavanoz kullanmanızı tavsiye ederim.