Kaşık Pastası Tarifi

Kaşık Pastası tarifi: Kaşık Pastası için gerekli malzemeler nelerdir? Kaşık Pastası nasıl yapılır?

Kaşık Pastası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tabanı için:

• 10 adet kedi dili bisküvi

Islatmak için:

• 1 çay kahve

Krema için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 poşet krem şanti

Çikolata sosu için:

• 200 mililitre krema
• 120 gram bitter çikolata

Kaşık Pastası tarifi nasıl yapılır?

• Krema yaparken vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeleri tencereye alıp karıştıralım.
• Ocağa alıp göz göz olana kadar pişirelim. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip çırpalım.
• Biraz soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip çırpalım.
• Çikolata sosu yaparken krema ve çikolatayı ocağa alıp eritelim, sosumuz da hazır.
• Birleştirirken kedi dillerini kahvede az ıslatalım, tabağın dibine koyalım.
• Üzerine kremamızı sıkalım. En üste çikolata sosumuzu dökelim. Süslemek size kalmıştır. Afiyet olsun.

Kaşık Pastası tarifinin püf noktası nedir?

Kedi dilini ıslatırken çok ıslatmayın, batırın, hemen çıkarın. Güzel kıvama gelmesi için.