Kaşarlı Simit Omlet Tarifi

Kaşarlı Simit Omlet tarifi: Kaşarlı Simit Omlet için gerekli malzemeler nelerdir? Kaşarlı Simit Omlet nasıl yapılır?

Kaşarlı Simit Omlet yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1 adet susamlı simit
• 3 çorba kaşığı süt
• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay kaşığı karabiber ve pulbiber
• 1 tutam tuz
• 1 avuç doğranmış maydanoz
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı

Kaşarlı Simit Omlet tarifi nasıl yapılır?

• Öncelikle simitleri yuvarlak olacak şekilde bıçakla dilimleyelim. Çok kalın olmasın, ince şekilde dilimleyelim.
• Sonra büyük bir kapta 3 yumurta, süt ve baharatları ilave edip el çırpıcısıyla çırpalım.
• Kaşardan üzeri için biraz ayıralım.
• Geriye kalan kaşar ve maydanozları ilave edip kaşıkla karıştıralım. Yumurtalı harca simitleri iyice yedirelim, ıslanmayan simit kalmasın.
• Orta boy teflon tavaya yağı koyup ısıtalım. Sonra tavayı kenara alıp harcı dökelim. Eşit şekilde güzelce yayalım. Ağzı kapalı şekilde pişmeye bırakalım. Altı kızarınca bir spatula yardımıyla ters çevirelim.
• Kapağı kapatıp diğer tarafın da kızarmasını sağlayalım. En son üzerine kaşar serpin. Kaşarlar eriyince biraz pul biber serpip tabağa alalım.
• Bıçakla dörde bölüp sıcak servis edelim. Afiyet olsun.