Kaşarlı Baharatlı Bulgur Pilavı Tarifi

Kaşarlı Baharatlı Bulgur Pilavı tarifi: Kaşarlı Baharatlı Bulgur Pilavı için gerekli malzemeler nelerdir? Kaşarlı Baharatlı Bulgur Pilavı nasıl yapılır?

Kaşarlı Baharatlı Bulgur Pilavı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 su bardağı bulgur
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 su bardağı taze kaşar peyniri
• 2,2-5 su bardağı sıcak su
• 1/2 çay kaşığı kuru nane
• 1/2 çay kaşığı kekik
• 1/2 çay kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 dal maydanoz (ince kıyılmış)

Kaşarlı Baharatlı Bulgur Pilavı tarifi nasıl yapılır?

• Bulguru yıkayıp süzelim. Pilav tenceresine zeytinyağını ve 2 bardak sıcak suyu koyalım.
• Ocağı yakalım, su kaynayınca süzülmüş bulguru ekleyelim.
• Ocağı kısıp, bulgur suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
• Ocağı kapatalım baharatları ve maydanozu ekleyelim, karıştıralım.
• Kapağın altına kağıt havlu koyalım.
• Pilavı on dakika dinlendirelim.
• Kaşarlı bulgur pilavımız servise hazır. Deneyen herkese afiyet olsun.

Kaşarlı Baharatlı Bulgur Pilavı tarifinin püf noktası nedir?

Pilavım çok daha hafif olsun derseniz içine bolca maydanoz ve dereotu doğrayabilirsiniz.