Kartopu Tatlısı Tarifi

Kartopu Tatlısı tarifi: Kartopu Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Kartopu Tatlısı nasıl yapılır?

Kartopu Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 2 kahve fincanı un
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2,5 kahve fincanı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 avuç çilek (arzuya göre muz) (üzeri ve içi için)

Kartopu Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Derin bir tencereye süt, un ve şekeri alıp çırpma teli yardımıyla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
• Muhallebi koyu kıvam alıp göz göz olunca margarin ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın.
• Pişen muhallebiyi ocaktan alın.
• Orta boy kahve fincanına 2 parmak boşluk bırakacak şekilde muhallebiyi dökün.
• Araya çilek veya muz koyup üzerine bir kat daha muhallebi ekleyin.
• Fincandaki muhallebileri oda sıcaklığına getirdikten sonra buzdolabında en az 4 saat soğutun.
• Soğuyan muhallebileri fincandan yavaşça çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.
• Hindistan cevizine bulanan muhallebileri servis tabağına alın ve üzerini çilekle süsleyip servis edin.