Karnabahar Topları Tarifi

Karnabahar Topları tarifi: Karnabahar Topları için gerekli malzemeler nelerdir? Karnabahar Topları nasıl yapılır?

Karnabahar Topları yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Toplar için:

• 1/2 adet orta boy karnabahar
• 1 adet havuç
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı lor peyniri
• 2 yemek kaşığı un
• 1 tutam maydanoz
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber

Kızartmak için:

• 2 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır unu

Karnabahar Topları tarifi nasıl yapılır?

• Karnabaharı yumuşayana kadar haşlayalım, ezelim, suyunu sıktıralım.
• İnce kıyılmış maydanoz, yumurta, havuç rendesi, peyniri, unu, tuzu ve baharatları ilave edelim.
• Elimizle yuvarlayalım, önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, en son mısır ununa bulayarak kızgın yağda kızartalım. Afiyet olsun.

Karnabahar Topları tarifinin püf noktası nedir?

Karnabaharın mutlaka suyunu sıktıralım. Dilerseniz lor peyniri yerine kaşar peyniri de kullanabilirsiniz.