Karnabahar Steak Tarifi
Karnabahar Steak tarifi: Karnabahar Steak için gerekli malzemeler nelerdir? Karnabahar Steak nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
20 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Karnabahar Steak yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 adet karnabahar
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru biberiye
Karnabahar Steak tarifi nasıl yapılır?
- Sarımsakları küçük doğruyoruz. Bir kasede zeytinyağı ve bahartlarla sarımsakları iyice karıştırıyoruz.
- Karnabaharı önce ortadan ikiye dikkatlice kesiyoruz. Sonra iri dilimlere ayırıyoruz. Kopan dallar olacaktır, onları da çerez gibi yemek zevkli olacaktır.
- Karnabaharları dikkatlice pişirme kağıdı serilmiş fırın kabına yerleştiriyoruz. Her iki tarafına da fırçayla sosumuzdan sürüyoruz.
- 180 derece fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz.
Karnabahar Steak tarifinin püf noktası nedir?
Karnabaharların daha kızarmış olmasını isterseniz sulandırılmış pekmez kullanabilirsiniz sosunuza karıştırarak. Sunumunu patates püresi yatağında yapabilirsiniz.