Karnabahar Pizzası Tarifi

Karnabahar Pizzası tarifi: Karnabahar Pizzası için gerekli malzemeler nelerdir? Karnabahar Pizzası nasıl yapılır?

Karnabahar Pizzası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet karnabahar
• 2 adet yumurta
• 60 gram rendelenmiş mozzarella peyniri
• 30 gram rendelenmiş parmesan peyniri
• 1 yemek kaşığı baharat karışımı
• 1 çay kaşığı tuz-karabiber
• 150 gram domates sosu
• 180 gram rendelenmiş mozarella
• 1 bağ taze fesleğen yaprağı
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 6 adet cherry domates

Karnabahar Pizzası tarifi nasıl yapılır?

• Karnabaharı iyice yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 5 dakika boyunca buharda pişirin.
• Sonra karnabaharları bir mutfak robotuna koyun ve küçük parçalar halinde çekin. Karnabaharı bir havluyla sıkın. Böylece fazla sıvıyı almış olursunuz.
• Karnabahar, yumurta, mozzarella peyniri, parmesan, otlar, tuz ve karabiberi karıştırın.
• Karışımı fırın tepsisine koyun ve hamurdan dikdörtgen (veya yuvarlak) bir baz oluşturun, yaklaşık 15 dakika 200 derece önceden ısınmış fırında pişirin (altın rengi olana kadar).
• Domates sosunu pizzanın üzerine yayın ve üzerine peynir ve kiraz domatesleri ekleyin.
• Sonra karnabahar pizzasını tekrar 5 dakika fırına koyun. Çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edin.