Karnabahar Köftesi Tarifi

Karnabahar Köftesi tarifi: Karnabahar Köftesi için gerekli malzemeler nelerdir? Karnabahar Köftesi nasıl yapılır?

Karnabahar Köftesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı haşlanmış karnabahar
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı galeta unu
• 2 dal yeşil soğan
• 2 çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 büyük çay bardağı sıvı yağ

Karnabahar Köftesi tarifi nasıl yapılır?

• Haşlanmış karnabaharı çatal yardımıyla ezin.
• İçerisine 1 yumurtayı kırın.
• Yeşil soğanı küçük küçük doğrayıp ekleyin.
• Galeta ununu, kimyonu, karabiberi ve tuzu ekleyin.
• Karıştırıp köfte şekli verin.
• Az yağda kızartırsanız daha lezzetli olur. İsterseniz tost makinesinde de yapabilirsiniz.
• Süzme yoğurda sarımsak ezip yanında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.