Karnabahar Çorbası Tarifi

Karnabahar Çorbası tarifi: Karnabahar Çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? Karnabahar Çorbası nasıl yapılır?

Karnabahar Çorbası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 adet karnabahar
• 1 adet kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet patates
• 1 avuç kuru bakla
• 1 avuç yer fıstığı (kabukları soyulmuş)
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Karnabahar Çorbası tarifi nasıl yapılır?

• 1 yemek kaşığı tereyağında doğradığımız soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar pişiriyoruz.
• Üzerine doğradığımız karnabaharı, patatesi ve baklayı da ekleyip malzemenin üstünü 1 parmak geçecek kadar su koyarak orta ateşte iyice kıvam alana kadar pişiriyoruz.
• Yaklaşık 40 dakika orta ateşte pişirdikten sonra bir avuç fıstığı, tuz ve karabiber ekleyip ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.

Karnabahar Çorbası tarifinin püf noktası nedir?

Bakla çorbanızın un koymadan kıvam almasını sağlar böylece hem daha lezzetli hem daha besleyici bir çorbanız olur.