Karışık Krokan Tarifi

Karışık Krokan tarifi: Karışık Krokan için gerekli malzemeler nelerdir? Karışık Krokan nasıl yapılır?

Karışık Krokan yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 su bardağı fındık (fıstık+ susam karışımı)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 kutu sıvı krema

Karışık Krokan tarifi nasıl yapılır?

• Şekeri tavaya alıp kısık ateşte erimesini sağlayalım. Lakin mutlaka başında bekleyelim. Hafiften erimeye başladığında karıştıralım ki yanmasın.
• Tamamen eriyen şekere sıvı krema ekleyip kıvam elde edelim. Krema ekleyince şeker topak gibi olacak. Korkmayın ve kısık ateşte karıştırarak şekerin erimesini bekleyin.
• Fındık, fıstık, susam karışımını ekleyip 2 dakika daha karıştırın.
• Uygun bir kaba dökün ki soğuyunca şekil verilmesi kolay olsun. Kaba dökmeden streç film ya da buzdolabı poşeti ile kabı örtün ki çıkarılması kolay olsun.
• En az 3 saat buzdolabında bekletin. Ben akşamdan yapıp dolaba koydum. Sonra dilediğiniz formada kesip süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Karışık Krokan tarifinin püf noktası nedir?

Krokanları istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben Hindistan cevizi ve Antep fıstığı tozu ile süsledim. Yarım kutu sıvı krema bile yeterli olacaktır inanın Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.