Karışık Kızartmalı Makarna Tarifi

Karışık Kızartmalı Makarna tarifi: Karışık Kızartmalı Makarna için gerekli malzemeler nelerdir? Karışık Kızartmalı Makarna nasıl yapılır?

Karışık Kızartmalı Makarna yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 paket Mantı Makarna (haşlanmış)
• 2 adet kabak (küp doğranmış)
• 2 adet patlıcan (küp doğranmış)
• 2 adet havuç (dilimlenmiş)
• 2 adet kapya biber (küp doğranmış)
• 3 adet yeşil biber (doğanmış)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 şişe domates rendesi (600ml)
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Karışık Kızartmalı Makarna tarifi nasıl yapılır?

• Sırasıyla derin yağda kabak, patlıcan, havuç, kapya biber ve yeşil biberleri kızartın.
• Tereyağını bir sos tenceresinde eritin, sarımsakları ekleyin ve karıştırın.
• Domates sosunu ilave edin ve karıştırın. Bir süre pişirin.
• Baharatları ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
• Haşlanmış olduğunuz makarnanın üzerine sosu boşaltın.
• Üzerine kızarmış sebzeleri ilave ettikten sonra hepsini harmanlayın.
• Borcama boşaltın ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.
• 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve servis edin. Afiyet olsun.