Karaorman Pastası Tarifi

Karaorman Pastası tarifi: Karaorman Pastası için gerekli malzemeler nelerdir? Karaorman Pastası nasıl yapılır?

Karaorman Pastası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Pandispanya İçin:

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1/4 su bardağı mısır nişastası
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/3 su bardağı süt
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1 adet yumurta
• 2 adet yumurta beyazı
• 120 gram (tereyağı ve karışık baharatlardan hazırlanmaktadı (oda sıcaklığında)

Kreması İçin:

• 2 paket krem şanti (toz)
• 2 çay bardağı soğuk süt

Diğer Malzemeler:

• 200 gram vişne
• 200 gram bitter çikolata (rendelenmiş)

Karaorman Pastası tarifi nasıl yapılır?

• Fırını 170 dereceye ayarlayın.
• Şeker, un, kabartma tozu, nişasta, kakao ve tuzu bir kabın içinde harmanlayın.
• Süt, yumurta beyazı ve yumurtayı ayrı bir kabın içinde karıştırın.
• Tereyağını kuru malzemelerle harmanlayın ve iyice karıştırın. Bu işlemi çırpıcınızın palet ayağıyla veya blender kullanarak yapabilrisiniz.
• Bu karışıma sütlü karışımı ekleyin ve çırpın.
• 4-5 dakika tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpın.
• Yağlayıp, unladığınız 18cm'lik yuvarlak kek kalıbına harcı dökün ve 30 dakika fırın kapağını hiç açmadan pişirin.
• Pişen keki soğuduktan sonra 3 eş kat olacak şekilde düzgünce kesin.

Karaorman Pastası tarifinin püf noktası nedir?

Dilerseniz pastanızı hazırlarken, şeker ve tereyağını çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyerek de kabartma methodunu kullanabilirsiniz.