Karamelli Kurabiye Ezmesi Tarifi
Karamelli Kurabiye Ezmesi tarifi: Karamelli Kurabiye Ezmesi için gerekli malzemeler nelerdir? Karamelli Kurabiye Ezmesi nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Karamelli Kurabiye Ezmesi yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 120 mililitre yoğunlaştırılmış süt
- 70 gram tereyağı
- 200 gram karamelli bisküvi
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Karamelli Kurabiye Ezmesi tarifi nasıl yapılır?
- Yoğunlaştırılmış sütü hazır olarak temin etmeyecekseniz 1 litre süt ve 300 gram şekeri karıştırın. Bir taşım kaynatıp altını kısın, 40 dakika ara ara karıştırarak pişirin.
- Kenarlarında oluşan kaymakları rondoyla karıştırın. Süt miktarı 250 mililitreye inip rengi sararınca tamamdır. Hızlıca kavanoza doldurup oda ısısında soğutun.
- Bisküvileri rondoda un haline getirin.
- Soğuyan yoğunlaştırılmış sütü ilave edin.
- Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin.
- Limon suyunu da içerisine dökün, yaklaşık 1 dakika krema kıvamına gelene kadar çekin.
- Kavanoza aktarın ve buzdolabında biraz dinlendirin. Afiyet olsun.
Karamelli Kurabiye Ezmesi tarifinin püf noktası nedir?
Ev yapımı bir ürün olduğu için market ürünü kadar uzun ömürlü olmayacağını unutmayın.