Karamelli Çikolatalı Ev Yapımı Puding Tarifi

Karamelli Çikolatalı Ev Yapımı Puding tarifi: Karamelli Çikolatalı Ev Yapımı Puding için gerekli malzemeler nelerdir? Karamelli Çikolatalı Ev Yapımı Puding nasıl yapılır?

Karamelli Çikolatalı Ev Yapımı Puding yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
• 1 paket sıvı krema (200 ml.)
• 80 gram bitter çikolata

Karamelli Çikolatalı Ev Yapımı Puding tarifi nasıl yapılır?

• Süt, nişasta ve yumurta sarısını bir kasede homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz.
• Şekeri ayrı bir tencereye alıp kısık ateşte istediğimiz renge gelene kadar karamelize ediyoruz. Üzerine 1 paket kremayı ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırıyoruz.
• Sütlü karışımı tencereye ekleyip sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
• Ocaktan aldıktan  sonra yarısını ayırıp birine bitter çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz.
• Kupların yarısına çikolatalı yarısına karamelli olacak şekilde paylaştırıp soğuyunca servis yapıyoruz.