Karamelize Bisküvili Cheesecake Tarifi

Karamelize Bisküvili Cheesecake tarifi: Karamelize Bisküvili Cheesecake için gerekli malzemeler nelerdir? Karamelize Bisküvili Cheesecake nasıl yapılır?

Karamelize Bisküvili Cheesecake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Tabanı için:

• 250 gram karamelize bisküvi
• 80 gram tereyağı

Kreması için:

• 700 gram labne peyniri
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 200 mililitre krema
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un

Karamelize Bisküvili Cheesecake tarifi nasıl yapılır?

• İlk önce bisküvileri robottan geçiriyoruz. Tereyağını eritip üzerine döküyoruz, bir kaşıkla karıştırıyoruz.
• Hazırlamış olduğumuz bisküvi karışımını kalıbın içerisine bastırarak yerleştiriyoruz.
• Kreması hazırlanana kadar buzdolabında dinlendiriyoruz. Bir kapta labne ve şekeri çırpıyoruz.
• Krema, nişasta un ve vanilyayı koyup çok sulandırmadan çırpıyoruz. Yumurtaları tek tek ekleyerek mixerin düşük ayarında çırpıyoruz.
• Buzdolabından kalıbımızı çıkartıp, bisküvilerin üzerine döküyoruz. Kelepçeli kalıbın kenarlarını aluminyum folyo ile kaplıyoruz.
• Fırını 175 dereceye ayarlıyoruz. Bir başka Fırın tepsisine su koyup en alt bölümüne koyuyoruz.
• Fırın tellini tam ortaya koyup üzerine cheescakemizi koyup bir saate yakın pişiriyoruz. Afiyet olsun.