Karakuş Tatlısı Tarifi

Karakuş Tatlısı tarifi: Karakuş Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Karakuş Tatlısı nasıl yapılır?

Karakuş Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Hamuru için:

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı su
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 5 su bardağı un

Şerbeti için:

• 3,5 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• 1/2 adet limon

Kızartmak için:

• 1/2 su bardağı sıvı yağ

Açmak için:

• 3 yemek kaşığı nişasta

Karakuş Tatlısı tarifi nasıl yapılır?

• Şerbetinizi hazırlayarak işe başlayın. Şerbet için gerekli olan su ve toz şekeri bir tencereye alın, içerisine yarım limonun suyunu sıkın ve kabuğuyla birlikte llimonu da içine atın.
• Ocağın altını açın ve şeker eriyene dek karıştırın.
• Kaynamaya başladıktan sonra yaklaşık 15 dakika kaynatmanız yeterli olacaktır. Şerbetiniz hazır, limonun kabuğunu içinden çıkartın ve soğumaya bırakın.

Karakuş Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?

Soğuk şerbet-sıcak tatlı denklemi şerbetli tatlıların çoğunda olduğu gibi bu tatlıda da geçerli. O yüzden öncelikle şerbetini hazırlayıp soğumaya bırakmalısınız.