Karaköy Poğaçası Tarifi
Karaköy Poğaçası tarifi: Karaköy Poğaçası için gerekli malzemeler nelerdir? Karaköy Poğaçası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
25 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
30 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
10 kişilik
Karaköy Poğaçası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı maya
- 250 gram margarin
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 kase beyaz peynir (içi için)
Karaköy Poğaçası tarifi nasıl yapılır?
- Maya yoğurtta ezilir. Tuz ve yumurta koyulup karıştırılır. Yağ tavada eritilir ve eklenir.
- Un eklenir ve yumuşak bir hamur yapılır. Küçük parçalara ayrılır ve üzeri örtülerek 4,5 saat mayalandırılır.
- Yumurta büyüklüğünde hamur topları alınır, ortalarına iç koyulur ve kapatılır. Tepsiye dizilir, yumurta sarısı sürülür.
- Orta ısılı fırında 180 derecede, üzerleri kızarıncaya kadar pişirilir. Afiyet olsun.