Kapya Biberli Şehriye Pilavı Tarifi

Kapya Biberli Şehriye Pilavı tarifi: Kapya Biberli Şehriye Pilavı için gerekli malzemeler nelerdir? Kapya Biberli Şehriye Pilavı nasıl yapılır?

Kapya Biberli Şehriye Pilavı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 2 su bardağı sıcak su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1/4 demet maydanoz

Kapya Biberli Şehriye Pilavı tarifi nasıl yapılır?

• Pilav tenceresine arpa şehriyeleri koyubn. Tereyağıyla altın rengi olana kadar kavurun.
• İçine ince ince doğranmış kırmızı biberimizi de ilave edip, 1 dakika daha kavurun.
• Sıcak suyu ve tuzu ilave edip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
• Pişerken iki kez karıştırın. 20 dk. sonra  pilav servis etmeye hazır.
• Dilerseniz maydanoz ile süsleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Afiyetler olsun.