Kapuska Tarifi

Kapuska tarifi: Kapuska için gerekli malzemeler nelerdir? Kapuska nasıl yapılır?

Kapuska yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 1 kilogram lahana
• 1 adet soğan
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kapuska tarifi nasıl yapılır?

• Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alıyoruz. İnce ince kıyılmış soğanları ekleyip, kavuruyoruz. Ardından salçayı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
• Daha sonra lahanayı ve baharatlarını ekliyoruz ve üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz, pişmeye bırakıyoruz.
• Lahanların yumuşayıp, piştiğinden emin olduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kapuska tarifinin püf noktası nedir?

Orta ateşte daha güzel pişecektir.