Kaparili Patates Salatası Tarifi

Kaparili Patates Salatası tarifi: Kaparili Patates Salatası için gerekli malzemeler nelerdir? Kaparili Patates Salatası nasıl yapılır?

Kaparili Patates Salatası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 400 gram küçük boy ince kabuklu patates
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
• 1 çay kaşığı iri çekilmiş karabiber
• 1/2 çay kaşığı pul biber
• 4 yemek kaşığı kapari turşusu
• 4-5 dal taze soğan

Kaparili Patates Salatası tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri güzelce yıkayıp, kabuğunu soymadan dörde kesin.
• Dilimlediğiniz patatesleri buharda pişirme aparatına alarak 10 dakika pişirin.
• Sarımsağı tuzla birlikte ezin.
• Zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve baharatları derin bir kapta güzelce karıştırın.
• Patatesleri ve kapariyi hazırladığınız sosun içine atarak, ezmeden karıştırın.
• Son olarak taze soğanları ince ince kıyarak salataya ekleyin ve afiyetle tüketin.

Kaparili Patates Salatası tarifi için servis önerisi

Salatanıza kıyılmış dereotu ya da maydanoz ekleyebilir, sosuna ekleyeceğiniz bir tatlı kaşığı sirke ile daha keskin bir aroma elde edebilirsiniz.