Kalamar Kokoreç Tarifi
Kalamar Kokoreç tarifi: Kalamar Kokoreç için gerekli malzemeler nelerdir? Kalamar Kokoreç nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
2 saat
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
20 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
4 kişilik
Kalamar Kokoreç yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 3 adet kalamar (650 gram)
- 80 gram tereyağı
- 1 demet maydanoz
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 5 diş sarımsak
Kalamar Kokoreç tarifi nasıl yapılır?
- Kalamarları 1 saat boyunca tencerede kaynatıyoruz.
- Pişen kalamarları isterseniz kokoreç gibi küçük küçük kıyıyoruz ya da halka halka kesiyoruz.
- Tavada tereyağıyla önceden kalamarları tekrar pişiriyoruz.
- Sonra üzerine kalan malzemeleri bir kasede hazırladıktan sonra, tavaya döküp kavuruyoruz.
- Mezemiz hazır. İstediğiniz şekilde sunabilirsiniz. Afiyet olsun.