Kakaolu Muzlu Rulo Pasta Tarifi
Kakaolu Muzlu Rulo Pasta tarifi: Kakaolu Muzlu Rulo Pasta için gerekli malzemeler nelerdir? Kakaolu Muzlu Rulo Pasta nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
15 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
25 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 porsiyon
Kakaolu Muzlu Rulo Pasta yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Kek İçin:
- 4 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı un
- 1/2 çay bardağı kakao
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı sıcak su
Kreması İçin:
- 1 adet yumurta sarısı
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1/2 çay bardağı şeker
- 1 paket krem şanti
Arası İçin:
Kakaolu Muzlu Rulo Pasta tarifi nasıl yapılır?
- Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırın. Beyazları yarım çay bardağı şekerle kar kıvamına gelene kadar çırpın.
- Sarıları 1 çay bardağı şekerle, rengi açılana kadar çırpın.
- Kuru malzemeleri ve suyu, yumurtaların sarısına eleyerek ekleyin ve çırpmaya devam edin.
- Yumurta beyazlarını da spatula yardımıyla, köpüklerini söndürmeden ekleyin ve karışımınızı genişçe bir tepsiye, 1-2 cm kalınlığında olacak şekilde dökün.
- 170 derece fırında 12-15 dakika pişirin.
- Krem şanti ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve sürekli karıştırarak fokurdayana kadar pişirin. Soğuduktan sonra vanilya ve krem şantiyi de ekleyip iyice karıştırın.
- Kekiniz fırından çıktıktan sonra başka bir yağlı kağıda pudra şekeri serpin ve kekinizi onun üstüne ters çevirin. Rulo haline getirip 5-10 dakika bu şekilde bekletin.
- Ruloyu açın, kremayı sürün ve muzları yerleştirin. Keki tekrar rulo yapın. Buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.