Kakaolu Kolay Pancake Tarifi

Kakaolu Kolay Pancake tarifi: Kakaolu Kolay Pancake için gerekli malzemeler nelerdir? Kakaolu Kolay Pancake nasıl yapılır?

Kakaolu Kolay Pancake yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kakaolu Pancake için:

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker (30 g)
• 1 su bardağı süt (200-220 ml)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı un (195-200 g)
• 2 yemek kaşığı kakao (15-16 g)
• 1 paket kabartma tozu (10 g)

Çikolatalı Sos için:

• 50 gram kuvertür bitter çikolata
• 1/2 su bardağı krema (100 ml)

Kakaolu Kolay Pancake tarifi nasıl yapılır?

• Yumurta ve şekeri geniş bir kase içerisine alıp 4-5 dakika kadar yüksek ayarda çırpın. Mikser veya çırpıcı kullanabilirsiniz.
• Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
• Kakao ve unu eleyerek sıvı karışıma ekleyin, aksi takdirde topaklanacaktır. Kabartma tozunu da ekledikten sonra tüm malzemeler birleşinceye dek karıştırın.
• Boza kıvamında veya biraz daha koyu bir karışım elde etmiş olacaksınız.
• Kısık ateşte ısınmış yapışmaz tavaya kepçe yardımıyla pancake harcından dökün. Yağ dökmeden pişirmelisiniz, aksi takdirde dokusu pürüzsüz olmaz.
• Üst kısmı göz göz olup hafifçe piştiğinde ters çevirin. 20-30 saniye kadar daha pişirip tavadan alın. Harç bitene kadar bu şekilde tümünü pişirin.
• Çikolatalı sos için kremayı orta ateşte ısıtın, kaynamadan ocaktan alarak parçalara ayırdığınız çikolatanın üzerine dökün.
• Çikolataların erimesi için güzelce karıştırın.
• Pancakelerinizi servis tabağına alarak üzerine çikolatalı sostan gezdirin ve ardından servis edin. Afiyetler olsun!