Kakaolu Kek Tarifi

Kakaolu Kek tarifi: Kakaolu Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Kakaolu Kek nasıl yapılır?

Kakaolu Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 3 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao

Kakaolu Kek tarifi nasıl yapılır?

• Şeker ve yumurtayı, şeker eriyene kadar çırpıyoruz.  Sıvı yağ ekleyip, en az 5 dakika daha çırpıyoruz.
• Süt, un, kabartma tozu ve vanilin de ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
• Kek kalıbını yağlayıp, kek hamurundan bir kepçe kadar koyuyoruz. Üzerine bir çay süzgeci ile, her tarafını kaplayacak şekilde bol miktarda kakao serpiyoruz.
• Üzerine kek hamurundan koyup, tekrar aynı şekilde kakao serpiyoruz.
• Kalan kek hamurunu da üzerine döküp, 190 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Kakaolu Kek tarifinin püf noktası nedir?

Pişme süresi değişebilir, mutlaka kürdan testi ile kontrol ederek fırından çıkarıyoruz.