Kakaolu Fincan Tatlısı Tarifi
Kakaolu Fincan Tatlısı tarifi: Kakaolu Fincan Tatlısı için gerekli malzemeler nelerdir? Kakaolu Fincan Tatlısı nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
0 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
6 adet küçük boy
Kakaolu Fincan Tatlısı yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Muhallebi için:
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı kakao
- 80 gram sütlü çikolata
Üzeri için:
- 1 kase hindistan cevizi
- 1 kase çilek
Kakaolu Fincan Tatlısı tarifi nasıl yapılır?
- Bir tencereye 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilin ve 3 yemek kaşığı kakao alınarak karıştırılıp homojen kıvama getirilir.
- Ocağın altı açılır 1 litre sütü yavaş yavaş karıştıra karıştıra eklenir ki topak kalmasın içinde.
- Orta ateşte muhallebi koyulaşıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirilir.
- Muhallebi kaynayıp kıvam alınca ocaktan alıp üzerine 80 gram sütlü çikolatayı ekleyelim ve çikolatanın erimesi için karıştıralım.
- Muhallebimizi ıslattığımız fincanlara dökelim (bir diğer alternatif fincanların içerisine küçük streçlerle sarmak böylelikle buzdolabından çıkardıktan sonra streçten tutarak fincandan daha iyi çıkar).
- Oda ısısına gelen muhallebimizi buzdolaba koyalım ve 4 saat kadar dinlendirelim.
- Dolaptan çıkardıktan sonra fincandan çıkaralım ve her yerini Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.
- Üzerine en son çilekleri dilimleyip koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Kakaolu Fincan Tatlısı tarifinin püf noktası nedir?
Muhallebicin fincandan daha iyi çıkmasını istiyorsanız bardağın içine stres film koyabilirsiniz. Böylelikle kenarlarından tutup rahatça çıkarabilirsiniz.