Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi
Kakaolu Çatlak Kurabiye tarifi: Kakaolu Çatlak Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Kakaolu Çatlak Kurabiye nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
12 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
15 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
15 adet
Kakaolu Çatlak Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
- 2 adet yumurta
- 4 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı şeker
- 50 mililitre sıvı yağ
- 8 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı damla çikolata
Kakaolu Çatlak Kurabiye tarifi nasıl yapılır?
- Kakao, şeker ve sıvı yağı iyice karıştıralım.
- Ardından yumurtalardan birini ilave ederek mikser yardımıyla iyice çırpalım. Aynı işlemi ikinci yumurta için de yapalım.
- Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Hamur çok katı olmayacağı için kaşık ile karıştırabilirsiniz.
- Hazırladığımız kurabiye hamurunu en az 1 saat dolapta bekletelim.
- Dinlendirdiğimiz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, elimizle yuvarlayalım.
- Yuvarladığımız hamurumuzu pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsimize dizelim.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 12 dakika kadar pişirelim. Sonrasında fırında çıkarıp biraz dinlendirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kakaolu Çatlak Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?
Yumurtaları iyice yedirmeye özen gösterin.