Kakaolu Çatlak Kurabiye Tarifi

Kakaolu Çatlak Kurabiye tarifi: Kakaolu Çatlak Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Kakaolu Çatlak Kurabiye nasıl yapılır?

Kakaolu Çatlak Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı toz şeker
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 6 yemek kaşığı (tepeleme) un
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri (bulamak için)

Kakaolu Çatlak Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Bir kaba kakao, sıvı yağ ve şekeri alıp kaşık ile karıştırıyoruz. Yumurtaları tek tek ekleyip çırpıyoruz.
• Unu, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip tekrar kaşıkla toparlıyoruz. Cıvık bir hamur olacak o yüzden kaşıkla karıştırmanız işimizi kolaylaştıracaktır. 2-3 saat dolapta dinlendiriyoruz.
• Dinlenen hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Pudra şekerine buluyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
• Önceden 180 derecelik ısıtılmış fırında 15-17 dakika arası kontrollü bir şekilde pişirin.AFİYET OLSUN.

Kakaolu Çatlak Kurabiye tarifinin püf noktası nedir?

Muhakkak hamuru buzdolabına koyup 2-3 saat dinlendirmelisiniz.