Kakao Soslu Islak Kek Tarifi

Kakao Soslu Islak Kek tarifi: Kakao Soslu Islak Kek için gerekli malzemeler nelerdir? Kakao Soslu Islak Kek nasıl yapılır?

Kakao Soslu Islak Kek yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

Kek için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı elenmiş un

Sosu için:

• 5 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı süt

Kakao Soslu Islak Kek tarifi nasıl yapılır?

• Karıştırma kabında yumurta ve şeker iyice çırpılır. Daha sonra süt, sıvı yağ, kakao, ekleyip tekrar çırpılır.
• Karışıma kabartma tozu, vanilya ve en son elenmiş un eklenir.
• İyice çırpılan karışım, yağladığımız dikdörtgen cam kaba dökülerek önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir.
• Kek pişerken biz de sosumuzun malzemelerini tencereye alalım. İyice karıştırıp kaynayıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
• Fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıktıktan 10 dakika sonra dilimlenir ve sosu her yerine eşit gelecek şekilde dökülür.
• 2-3 saat sonra dilediğimiz gibi süsleme yaparak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kakao Soslu Islak Kek tarifinin püf noktası nedir?

Kekimiz dilimlenirse sosu içine daha fazla emer ve istenilen ıslaklığı elde etmiş oluruz.