Kajun Baharatlı Fırında Patates Kızartması Tarifi

Kajun Baharatlı Fırında Patates Kızartması tarifi: Kajun Baharatlı Fırında Patates Kızartması için gerekli malzemeler nelerdir? Kajun Baharatlı Fırında Patates Kızartması nasıl yapılır?

Kajun Baharatlı Fırında Patates Kızartması yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 4 adet orta boy patates
• 1 tepeleme tatlı kaşığı kajun baharatı
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz (arzuya göre)

Kajun Baharatlı Fırında Patates Kızartması tarifi nasıl yapılır?

• Patatesleri soyun ve ince uzun şeritler halinde doğrayın.
• Dilimlediğiniz patatesleri soğuk su koyduğunuz bir kâseye alın yaklaşık 20-30 dakika kadar suyun içerisinde bekletin.
• Sudan çıkardıktan sonra bir kurulama havlusu veya kağıdıyla patatesleri hafifçe kurulayın.
• Patatesleri tekrar bir kâseye alın. Zeytinyağı ve kajun baharatını üzerine ekleyin. Baharatı ve zeytinyağı tüm patateslere bulaşacak şekilde güzelce karıştırın.
• Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine birbirlerinin üzerine gelmeyecek şekilde dizin. Önceden ısıtmış olduğunuz fırında ilk 10 dakika 200 derece, sonra bir 10 dakika daha 220-230 derecede kontrollü olarak pişirin.
• Çıtır çıtır fırında patates kızartması hazır, afiyet olsun!