Kahveli Bisküvi Pastası Tarifi
Kahveli Bisküvi Pastası tarifi: Kahveli Bisküvi Pastası için gerekli malzemeler nelerdir? Kahveli Bisküvi Pastası nasıl yapılır?
⌛ Pişirme İçin Gerekli Süre
5 dakika
⏱️ Hazırlamak İçin Gerekli Süre
10 dakika
🍽️ Tarif Kaç Kişilik
8 kişilik
Kahveli Bisküvi Pastası yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?
Bisküvi için:
- 2 paket kakaolu petibör bisküvi
Islatmak için:
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı toz şeker
Muhallebisi için:
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı kakao
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Ganaj için:
- 1 paket süt kreması
- 100 gram çikolata
Kahveli Bisküvi Pastası tarifi nasıl yapılır?
- Önce muhallebinin vanilya ve tereyağı hariç diğer malzemeleri karıştırılıp pişirilir.
- Pişince kalan iki malzemede eklenip çırpılır. Islatmak için gereken tüm malzeme karıştırılır.
- Büyük boy kare borcama veya uygun bir kalıba 1 sıra ıslatılmış kakaolu bisküvi üzerine muhallebi sonra tekrar ıslatılmış kakaolu bisküvi üzerine muhallebi şeklinde kat kat böyle tekrarlanır.
- Ganaja başlamadan önce kremanın içinden 2 yemek kaşığı alınır ve kalanı tavada ısıtılır.
- Isınınca çikolata katılıp eritilir. Muhallebinin üzerine dökülür.
- Ayrılmış süt kreması sıkma torbasına koyulur. İstenilen şekilde sıkılır.
- Kürdanla üzerinden geçerek süslenir. 1 gece buzdolabında dinlendirilir. Afiyet bal şeker olsun.