Kahve Çekirdeği Kurabiye Tarifi

Kahve Çekirdeği Kurabiye tarifi: Kahve Çekirdeği Kurabiye için gerekli malzemeler nelerdir? Kahve Çekirdeği Kurabiye nasıl yapılır?

Kahve Çekirdeği Kurabiye yapmak için gerekli malzemeler nelerdir?

• 125 gram yumuşamış tereyağı (veya margarin)
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1/2 su bardağı mısır nişastası
• 2 tatlı kaşığı granül kahve (2 yemek kaşığı sıcak su ile açılmış)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 2-3 yemek kaşığı kakao
• 2,5 su bardağı un
• 1 adet portakalın kabuğu

Kahve Çekirdeği Kurabiye tarifi nasıl yapılır?

• Yumuşamış tereyağı veya margarini pudra şekeri ve nişasta ile çırpıyoruz. Krema gibi kıvam alınca portakal kabuğu rendesi, kakao ve sıcak su ile açtığımız kahveyi koyup biraz daha çırpıyoruz.
• Unun birazını ekleyip mikserle çırptıktan sonra hamuru tezgaha alalım, güzelce ele yapışmayan bir kıvam alana kadar yoğuralım.
• En son küçük parçalar alıp kürdan yardımı ile ortasına çizik atarak kahve çekirdeği görünümü verelim. 170 derece ısıttığımız fırında 15-20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.